Data / Ora
14/05/2021
18:00
Luogo
online
A un anno di distanza dallo scoppio della pandemia, il Dipartimento di Scienze economiche e politiche dell’Università della Valle d’Aosta propone il ciclo di incontri “Karakorum, spazi digitali di riflessione”.
Il sesto appuntamento è “Costing e pricing per le strutture ricettive: ripartire con coraggio e fare un salto di managerialità”. Intervengono Antonella Cugini e Carmine Tripodi, modera Nicola Strazzari.
Saranno illustrati due strumenti utili alle imprese ricettive per aumentare l’efficienza dei processi di erogazione dei servizi: il calcolo dei costi e il calcolo dei prezzi. Entrambi devono far parte della ‘cassetta degli attrezzi’ di chi gestisce le imprese ricettive per consentire di affrontare – e vincere! – la sfida di coniugare l’efficienza nell’erogazione dei servizi e la soddisfazione dei clienti.
Ogni venerdì alle ore 18.00, dal 9 aprile al 21 maggio 2021, 50 minuti per diffondere e raccogliere riflessioni in merito ai profondi cambiamenti che stiamo vivendo. Uno spazio digitale informale, aperto al pubblico, caratterizzato da un linguaggio chiaro e un approccio interdisciplinare con uno sguardo al futuro.
La conferenza è online sulla piattaforma Teams. Per seguire la diretta streaming: https://bit.ly/3awlwHQ.
Il pubblico è pregato di accedere a telecamera e microfono spento.
Con l’accesso al link dell’evento l’utente presta il consenso al trattamento dei propri dati personali per le finalità indicate nell’informativa.
Locandina e prossimo incontro
Venerdì 21 maggio 2021, ore 18.00
“La narrazione delle pandemie sui media: dall’asiatica al COVID”
Intervengono Alessandra Ferraro e Paolo Gheda.